Wat is chlorella?

Chlorella is een groene alg waar veel voedingstoffen inzitten. Zo bevat het vitamines, mineralen, eiwitten en actieve plantenstoffen als carotenoïden. Chlorella dankt haar naam aan het feit dat het zeer rijk is aan chlorofyl (bladgroen). Chlorofyl heeft een gunstige invloed op allerlei functies in het lichaam.

De aandacht voor chlorella als ondersteuning van de gezondheid begon al in de vorige eeuw in Japan. Daar is chlorella inmiddels één van de populairste voedingssupplementen. Het wordt ‘geconcentreerd zonlicht’ genoemd

Toepassing

Extra bron van voedingsstoffen

Chlorella wordt gebruikt als extra bron van vitamines (A, B en K), mineralen (ijzer, zink en jodium), essentiële vetzuren en in mindere mate eiwitten. Veelal tijdens vasten of laag calorische diëten.

Inwendige reiniging

Chlorella zorgt voor een goede balans tussen gunstige en ongunstige bacteriën in de darm. Om deze redenen wordt chlorella gebruikt voor het reinigen van het maag/darmkanaal.