Wat is kelp

Kelp staat vooral bekend als natuurlijke bron van jodium. Maar naast jodium, bevat dit zeewier verschillende vitamines en een groot aantal mineralen.

Jodium is een onmisbare stof voor de werking van de schildklier. Om deze reden wordt kelp aan voedingssupplementen toegevoegd.

Toepassing

Aanvulling voor risicogroepen

Een supplement met kelp kan, als aanvulling, nuttig zijn voor mensen die weinig brood eten, weinig vis of zeevruchten (vegetariërs), of geen gejodeerd zout gebruiken. Dit zijn namelijk de belangrijkste voedingsmiddelen waarmee we jodium binnenkrijgen. Overigens kun je ook prima een gewone multi gebruiken, hier is vaak ook jodium aan toegevoegd.